Vous aimez ou découvrez la cuisine vietnamienne, vous aimez manger et cuisiner en général, vous avez envie de vous détendre, de faire voyager vos papilles et de passer un bon moment en famille ou simplement avec vos amis, les cours de Viêt-Nam 17 s’adressent...
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Le nouvel an Vietnamien, le Têt a eu lieu le 8 février 2016. Il est placé sous le signe du Singe de Feu. Le Têt Nguyên Dán (http://geza.roheim.pagesperso-orange.fr/html/tet.htm) ce qui signifie Nouvel An lunaire, est sans aucun doute la fête la plus importante...
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Van Cao - Tinh Ca Trung Du - Thuy Duong
Quelques références de sites pour mieux connaître l'histoire du Viêt-Nam : http://www.cosmovisions.com/ChronoVietnam.htm : ce site résume très bien l'ensemble des évènements historiques qui ont fondé ce pays. Mais...
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Manh Quynh - Anh Cho Em Mua Xuan
Patrick, notre animateur cuisine chevronné, est heureux de nous faire découvrir ses recettes familiales. Si 30 personnes ont participé avec un plaisir non dissimulé au dîner mensuel de VN17 c'est bien que la cuisine vietnamienne...
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Ha Thanh Lich - Tinh Khuc Buon
Près de 8o personnes ont assisté à la projection du diaporama. Nhung Lehoux, présidente de "Viêt-Nam 17" avait réuni les adhérents qui ont participé au voyage du 22 mai au 12 juin dernier.
A l'issue de la projection qui...
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Un nouveau record de fréquentation pour nos cours de cuisine. celui du 7 novembre a enregistré la présence de 18 cuisiniers et de 36 invités le soir à 20 h... Nous ne serons pas dans le "GUINESS" 2015 de VN17 car notre objectif demeure la connaissance...
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Chers amis du Viêt-Nam, Toute l'équipe de l'association "Viêt-Nam 17" vous convie à une soirée diaporama le jeudi 26 novembre 2015 à 18h, dans la salle Saintonge n°5 située rue Chapsal à Saintes. Nous sommes heureux de vous faire partager ainsi les bons...
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POPS Music - Kênh âm nhạc trực tuyến hàng đầu Việt Nam. Follow POPS Music: ♫ Subscribe: https://www.youtube.com/user/POPSVIETNAM?sub_confirmation=1 ♫ Website: http://www.pops.vn ...
L es « Portes (et fenêtres) Ouvertes sur le Viêt-Nam » des Associations...
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Pham Quynh Anh - Loi Nao Cho Anh - Pham Quynh Anh
N ous accueillons avec plaisir 8 nouveaux cuisiniers pour ce premier cours de cuisine de l’année 2015/2016. Marie-Charlotte, Alexis, Tina, Guénolé, Ginette, Guy, Linh et Jean-Claude ont suivi avec beaucoup...
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NHung et Patrick présents dans leur stand
La saison 2015/2016 nous réserve des moments de grandes convivialités. Nos deux associations, Viêt Nam 17 et Culture Viêt Nam 17, agissent tout particulièrement pour créer des espaces de partage, de solidarité,...
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Le groupe de 15 adhérents de Viêt-Nam 17 à Hanoi
Très beau voyage du sud au nord du Viêt Nam du 22 mai au 12 juin en partenariat avec nos amis Tuan et Hop de "EXOLAND TRAVEL" (http://exoland-travel.com/).
Nhung Lehoux, la présidente de Viêt Nam 17 et...
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Nguyên Lê - Weaving & Awaiting
21 Mars 2015 : la fondue vietnamienne C'est la cousine de la grillade vietnamienne... Ça faisait longtemps qu'on m'en parlait et ce samedi, nous avons testé.... La fondue vietnamienne. Un vrai régal. Je ne pensais pas que...
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V iêt-Nam 17 participe depuis trois ans maintenant, au Festival littéraire de Thénac (près de Saintes - http://www.salondulivrethenac.com/pages/qui-sommes-nous-5505923.html ). Notre association travaille en partenariat avec les organisateurs et propose...
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Têt Nguyên Dán plus généralement appelé Têt, est le nouvel an vietnamien . C’est incontestablement la fête la plus importante et la plus populaire du calendrier vietnamien : elle marque le début de l’année, et apporte le renouveau. Ce jour, tous les vietnamiens...
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Nous fêterons l'année de la Chèvre, le samedi 21 février 2015 avec « Culture Viêt-Nam 17» qui organise un grand dîner-spectacle à la salle polyvalente de Saint-Georges des Coteaux (chauffée pour l’occasion), suivi d'une soirée dansante animée par un groupe...
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Quoi de plus sympa pour les adhérents inscrits au cours de cuisine que de se retrouver, pour le dernier cours de l'année 2014, chez EURASIE autour d'un repas sur le thème de la "découverte des spécialités asiatiques"... en particulier vietnamiennes ?...
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La soupe Phở gà (poulet) est plus rapide à préparer que le pho bo (au boeuf) et a l’avantage de pouvoir se déguster dans la foulée de sa préparation. Inutile d’attendre le lendemain pour pouvoir apprécier la qualité de son bouillon. Déjà, pour commencer...
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Du 10 novembre au 10 décembre vous pourrez voir une exposition photographique intitulée "Viêt-Nam" de Marine Monteils. L'exposition aura lieu dans les locaux de Gites de France à Bordeaux, 91 quai de Bacalan, arrêt tramway Bassins à Flot. ( entrée libre...
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Assemblée Générale du vendredi 7 novembre 2014 St-Georges des Coteaux le 24 octobre 2014 6 Les Maries 17810 Saint-Georges des Coteaux tel : 06 64 32 65 51 mail : contact@vietnam17.fr Xin chao ban, Cher(e) ami(e), Tu es convié(e) à l'Assemblée Générale...
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12 cuisiniers nous ont rejoint à l'association. Bienvenue aux nouveaux adhérents ! Raymond, Céline, Joëlle, Pascale, Elsa étaient venus aux Portes Ouvertes du 24 septembre dernier. Au menu du jour : le Banh Xeo ( Les plats principaux...faciles à réaliser...
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Association créée le 4 novembre 2009 ayant pour but de mieux faire connaître ce beau pays et la culture de ses habitants si courageux et si attachants.
F rais et légers, les rouleaux de printemps ou d’été ( Gỏi = salade (générique) / cuốn = rouler ou rouleau) d’origine du sud du Vietnam, est un des mets vietnamiens les plus populaires en dehors du pays. Les rouleaux de printemps vietnamiens sont composés...
A près une période estivale un peu en mi-teinte (on a regretté de ne pas avoir eu la chaleur du Viêt-Nam), le village des associations de Saintes, version 2017, s'est ouvert le 2 septembre. La Hall Mendès France a accueilli, cette année,180 associations...
U ne vingtaine de personnes se sont retrouvées pour cet ultime cours de cuisine avant le départ du groupe de VN17 au Viêt Nam (du 18mars au 9 avril). Ce fut l'occasion de déguster les nems "maison", toujours aussi croustillant et goûteux. On vous livre...
La salle de réunion du centre social Belle Rive (http://assobellerive.centres-sociaux.fr) rue du Cormier à Saintes était pleine ce samedi 18 mars. Le hasard du calendrier a fait que le groupe de voyageurs de VN17 prenait l'avion ce même jour pour le Viêt-Nam....
V endredi 10 mars au soir vernissage de l exposition de superbes photographies de Quê Vu Do, notre ami de Viêt-Nam 17, dans les locaux du centre social Belle Rive à Saintes.Ce fut l'occasion de retrouver les jeunes qui partiront au Viêt-Nam à l automne...
Musiques et chants populaires de Hanoï - Xuan que huong (printemps sur mon pays natal)
L es bénévoles se sont mobilisés depuis des semaines pour accueillir plus de 140 convives ce samedi 4 février 2017. Il s'agissait, avant tout, de faire la fête entre...
V otre association "Viêt-Nam 17" est heureuse de vous inviter à une exposition photographique qui se déroule au centre social Belle Rive à Saintes. Nos associations travaillent avec notre ami Quê Vu Do qui est l'auteur de ces photographies et qui animera...
Dans le cadre de notre partenariat avec le centre social Belle Rive ( http://assobellerive.centres-sociaux.fr/) nous appelons nos adhérents et amis de l'association à participer à cette ciné conférence (voir affiche ci dessous )
On vous y attend !!
Cam Ly - Trở Lại Phố Cũ
R iche et diversifiée, la cuisine vietnamienne est délicieusement parfumée grâce notamment aux herbes aromatiques et aux épices très utilisées. Il existe en réalité plusieurs cuisines vietnamiennes puisque chaque région possède...
L’année du coq ( đinh dậu 丙酉 ) Le "Têt Nguyên Dan", ou Fête du Premier Matin ou plus simplement le Têt, est l'événement de l'année attendu par tous les vietnamiens. C'est la fête la plus célébrée et plus importante au Vietnam. Elle est essentiellement...
