La soupe Phở gà (poulet) est plus rapide à préparer que le pho bo (au boeuf) et a l’avantage de pouvoir se déguster dans la foulée de sa préparation. Inutile d’attendre le lendemain pour pouvoir apprécier la qualité de son bouillon. Déjà, pour commencer...
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Du 10 novembre au 10 décembre vous pourrez voir une exposition photographique intitulée "Viêt-Nam" de Marine Monteils. L'exposition aura lieu dans les locaux de Gites de France à Bordeaux, 91 quai de Bacalan, arrêt tramway Bassins à Flot. ( entrée libre...
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Assemblée Générale du vendredi 7 novembre 2014 St-Georges des Coteaux le 24 octobre 2014 6 Les Maries 17810 Saint-Georges des Coteaux tel : 06 64 32 65 51 mail : contact@vietnam17.fr Xin chao ban, Cher(e) ami(e), Tu es convié(e) à l'Assemblée Générale...
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12 cuisiniers nous ont rejoint à l'association. Bienvenue aux nouveaux adhérents ! Raymond, Céline, Joëlle, Pascale, Elsa étaient venus aux Portes Ouvertes du 24 septembre dernier. Au menu du jour : le Banh Xeo ( Les plats principaux...faciles à réaliser...
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Un beau mois de septembre pour accueillir de nouveaux venus dans l'association. C'est l'objectif des Portes Ouvertes menées par l'association Culture Viêt-Nam 17 de Saint-Georges des Coteaux qui organise ainsi chaque mois (hors vacances scolaires) des...
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Lundi 13 octobre, dès 18h de nombreux visiteurs ont visité l’exposition d’art vietnamien organisée pour la deuxième année consécutive à Saintes par « Viêt-Nam 17 » à la salle Centrale. Nhung Lehoux, présidente, a tenu à présenter à la fois les orientations...
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L'association Viêt-Nam 17 est heureuse d'accueillir, pour la deuxième année consécutive à Saintes, des artistes talentueux qui exposent du 13 au 19 octobre, salle Centrale. Lai Thi Mai Lien exposera ses superbes laques et Jacques Pouvreau plus connu sous...
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Un été au Laos et au Viêt-Nam pour neuf adhérents de « Culture Viêt-Nam 17 » Neuf adhérents de « Culture Viêt-Nam 17 » ont séjourné au Laos puis au Viêt-Nam du 10 au 31 juillet 2014. Après la visite de Vientiane (capital du Laos) et ses pagodes ce fut...
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C’est la rentrée pour Viêt-Nam 17 et Culture Viêt-Nam 17 ! Cette saison nouvelle sera riche d'évènements. Nos deux associations œuvrent tout particulièrement pour créer des espaces de partage, de solidarité, de compréhension et d'entraide aussi bien pour...
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Soleil de printemps au rendez-vous de ces samedis des mois d’avril et mai 2014... Plutôt bienvenu au moment de choisir les produits frais qui seront utiles aux cours de cuisine de Viêt-Nam 17 comme le font si bien Patrick, Jean-Jacques, Alain et Nhung...
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Comme suite à notre soirée cinéma du 5 octobre dernier avec le film d'ANDRE MENRAS, "Hoang Sa la meurtrissure" (disponible dans notre petite médiathèque, il suffit de m'envoyer un mail pour le réserver- Cinéconférence le 5 octobre avec André Menras, salle...
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Julien Thomas, globe-trotteur et photographe averti, représentant du projet « I Believe we can Fly ! Ici et là-bas » porté par l’association « B.S ici et là-bas » deviendra très bientôt notre intermédiaire de terrain lors de son voyage au Viêt-Nam à l’automne...
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Nous publions une lettre de notre ami cinéaste, Lâm Lê (auteur du film "Công Binh") adressée à notre association. Félicitations pour le prix obtenu en Californie et bon vent au cinéaste ! Pierre Lehoux Mes chers amis, Voici une communication de notre...
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Nous avions fait la connaissance de Madame Tran Thi Hien en avril 2011 au cours d'une après-midi littéraire organisée par l'association "Franco-Vietnamienne de Bordeaux Aquitaine"( Rencontre avec l'association franco-vietnamienne de Bordeaux-Aqutaine...
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(photo CAP VIETNAM 2014) CHUC MUNG NAM MOI !!! BONNE ANNÉE EN VIETNAMIEN ! C'est de loin, la fête la plus importante et la plus attendue de l'année: elle évoque une période magique de l’année, quand chacun oublie son malheur ou ses soucis. C'est une débauche...
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Qui ne craquerait pas pour ces rouleaux frits, garnis tantôt de crustacés (crabe et crevettes), de poulet, ou de porc ? Grâce à Patrick Marcel, notre Chef cuisinier, nous avons pu profiter pleinement de toutes ses actuces et recommandations "maison"....
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Les lots sont à retirer au siège social de l'association : 6 Les Maries, 17810 Saint-Georges des Coteaux. Prévenir de votre passage par mail : contact@vietnam17.fr Merci.
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Année croisée France Viêt-Nam année placée sous le signe du Cheval (Giáp Ngọ, 甲午) Les associations Viêt-Nam 17 et Culture Viêt-Nam 17 organisent un dîner-spectacle dansant pour célébrer la nouvelle année vietnamienne, sous le signe du cheval, le samedi...
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Samedi 19 octobre et 16 novembre...deux bons crus pour cette reprise des cours… Patrick, notre chef cuisinier était plutôt sa t isfait de la bonne participation des adhérents de l’association. Le secret de la réussite :une bonne organisation... Les «...
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Association créée le 4 novembre 2009 ayant pour but de mieux faire connaître ce beau pays et la culture de ses habitants si courageux et si attachants.
U n grand merci à Adeline pour la qualité de ses cours. Malheureusement elle ne pourra pas les assurer l'an prochain sur notre commune. Mais si vous souhaitez vous inscrire, vous pouvez nous contacter, en tant qu'adhérents de "Viêt nam 17" à l’adresse...
L 'exposition est prolongée jusqu'au 15 Juin , à La Musardière , 29 cours Alsace Lorraine , Saintes , ouvert tous les jours de 10 h à minuit , sauf le Dimanche. Petit retour sur le vernissage du vendredi 6 mai en images :
N ous tenons à exprimer tous...
U n projet ambitieux vient de voir le jour grâce au travail de nos adhérents et à l'appui de la municipalité de Saintes. Ce projet s'intitule " Saintes invite le Viêt Nam en 2023" Du 17 janvier au 18 février 2023, les médiathèques de Saintes accueilleront...
P lus de 20 personnes se sont inscrites à ce cours dont le thème choisi, "le bouillon de ravioles aux crevettes et au porc" a obtenu un franc succès. Nhung connaît bien cette recette qui se transmet de génération en générations… Elle se souvient... dans...
L e mot de l'animatrice : "Un bel atelier sur une composition printanière aux couleurs chaudes du soleil avec la technique de tressage de phormium ! sans stress ! Bravo à toutes et chacune d'entre vous, ce fût un beau moment de création dans la bonne...
N otre association est heureuse d'accueillir une artiste hors du commun qui puise dans ses racines vietnamiennes toute son inspiration. Odile Duong témoigne de sa double culture Franco-Vietnamienne et aborde le thème du métissage et des cultures du Monde,...
C e samedi 12 mars 2022, 20 personnes nous ont rejoints pour confectionner une recette familiale chère à Nhung Lehoux : poulet aux pousses de bambou et curry A partir de cette recette, vous pourrez cuisiner chez vous ce plat délicieux qui n'est pas très...
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