Album - cours de cuisine du 16 11 13 - Le blog de l'association Viet Nam 17

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Album - cours de cuisine du 16 11 13

le canard aux pousses de bambous: une cuisine tout en finesse...

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Blog : Le blog de l'association Viet Nam 17
Description : Pour mieux faire connaître le Vietnam et ses habitants si chaleureux.
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Name : Viet Nam 17
À Propos : Association créée le 4 novembre 2009 ayant pour but de mieux faire connaître ce beau pays et la culture de ses habitants si courageux et si attachants.

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Nhung nous a quittés.
Nos associations Culture Viet Nam 17 et Viet Nam 17 sont en deuil. Notre présidente Nhung Lehoux, est décédée le 16 septembre dernier. Nhung était une femme dynamique, pleine d'énergie qui a largement contribué à promouvoir la culture vietnamienne en...
Notre dernier cours de cuisine de l'année 2022/2023
M erci à tous les participants à ce cours et en particulier à nos bénévoles qui ont participé à nos évènements du début de l'année 2023. Au menu du jour, le Bún bò (ou Bo bun) un plat trsè apprécié des vietnamiens et de plus en plus par les européens...
La fondue vietnamienne, cours de cuisine du 22 avril 2023
P o ur une reprise des cours ce fut une belle reprise. Pas moins de 25 personnes en cuisine pour nous concocter un plat qui en fait saliver plus d'un(e) au cours de nos pérégrinations au Viêt Nam. Beaucoup de nouveaux venus, grâce à notre livret de 16...
Fondue vietnamienne
Retour sur la conférence donnée par Murielle Plantard le 3 mars 2023 à Saintes
D u jamais vu depuis que l'association Viêt Nam 17 existe (il y a 13 ans maintenant), la salle Saintonge n°5 était remplie de monde. M urielle nous a beaucoup émus à travers cette expérience inédite d'un parcours 4500 km à vélo, seule, à travers le Cambodge,...
Démontage de l'exposition à la médiathèque de Saintes ou nos bénévoles en action !
C e lundi 20 février, c'est un peu la "mort dans l'âme" que les bénévoles de l'association ont rempli les malles et les caisses de tous ces beaux vêtements, ces bijoux et ces parures venus de si loin pour un mois d'exposition dans les médiathèques François...
Film et Récit de Voyage Murielle à Vélo en Asie ou L'Asie une odyssée à S'aimer - vendredi 3 mars 2023 à Saintes
"D e novembre 2015 à février 2016, j'enfourche ma bicyclette de 20 ans d'âge et parcours le Cambodge, le Laos et le Vietnam . Sans GPS, au hasard des chemins, des routes, un sourire à chaque coup de pédale, je dégouline, je médite, j'apprends l'art de...
Retour sur le concert du groupe Tieng To Dong à l'auditorium de la salle Saintonge - 18 février 2023
C réé en France en 2000 par Mme HO Thuy Trang le groupe « TIENG TO DONG » est composé de vietnamiens et non-vietnamiens qui aiment la musique traditionnelle vietnamienne, notamment le son des instruments tels que dan tranh (cithare), dan bâu (monocorde),...
Le Goi cuon (rouleau de printemps)
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Les rouleaux de printemps cuisinés à la médaithèque Louis Aragon le 11 02 2023
U n nouvel exemple d'un partenariat très fructueux avec les médiathèques de Saintes. Un cours de cuisine exceptionnel offert aux habitants du quartier Bellevue de Saintes. Pour la plupart c'est la découverte d'une cuisine raffinée et parfumée. Après la...