A le Foire Exposition de Poitiers : un avant-goût de voyage au Viêt-Nam

LE VIETNAM EST L'INVITE D'HONNEUR

La Foirexpo de Poitiers s'est déroulée du 18 au 26 mai (Parc des Expositions
11 rue Salvador Allende 86000 Poitiers).

 Le Vietnam était l’invité d’honneur de la Foirexpo 2013. Et un invité de marque car tout a été mis en oeuvre pour partir à la découverte de ce beau pays.

Une exposition prestigieuse qui conduit le visiteur sur 1200m² de la baie D’Ha Long aux 9 bras du Mékong, des villages montagneux d’ethnies du nord aux marchés flottants du sud, de Hanoï à Saigon en passant par la cité impériale de Huê.

Un superbe voyage illustré de photos et d’objets de collection, la reconstitution d’un temple, d’une maison sur pilotis, et de la salle du trône de l’empereur.

 

Après la découverte de la ruelle des Lanternes et de l’artisanat vietnamien le restaurant vietnamien propose de parcourir le Vietnam culinaire : crevettes géantes, cochon de lait, glaces aux parfums exotiques…

Tout un programme de saveurs et de délices pour les yeux et les papilles.

Six danseurs et musiciens ont animé l’espace tout au long de la journée.

Notre petite délégation de l'association a eu la chance de les rencontrer, de faire connaissance avec ces jeunes étudiants vietnamiens actuellement à Toulouse.

"Ce qui m'a ravi ce sont les danses traditionnelles et le monocorde en bambou joué par Minh, issu d'une famille de musicien. C'était remarquable" nous a confié Nhung.

Bravo pour cette belle prestation !

Entre temps Marie-José et Joël ont marqué une pause détente bien méritée avec une séance de massage traditionnelle qui remet d'aplomb lorsque l'on est fatigué ou tendu.

C'est une discipline qui fait des "miracles" là où la médecine échoue parfois.

"Il y avait pas mal de monde et on avait bien l’impression d’être immergé dans la culture du pays. D’ailleurs la manière d’exposer et d’alterner avec les petites boutiques vietnamiennes font vraiment penser au Vietnam" nous a confié Joël qui a déjà effectué plusieurs voyages.

Quelques images à consulter sans modération (merci à Ghiselaine pour ses belles photos): visite-de-la-foire-exposition-de-Poitiers

J'en profite pour vous rappeler la date du prochain cours de cuisine :

Le samedi 22 juin à 16h ; repas mensuel dès 20h à la salle polyvalente de Saint-Georges des Coteaux (route du stade)

Au menu : 

Atelier : poisson frit à la manière de Hanoï.

Dessert : chè bột  khoai (dessert sucré aux graines de lotus et aux algues).

 Prix du repas 8 € pour les participants au cours de cuisine et 14 € pour les invités.

Clôture des inscriptions une semaine avant. 

Elles seront effectives après règlement. (Apéritif, thé, café  et vin compris).