Nos amis des 4 clubs de Viêt Vo Dao de l'île de Ré ont très gentiment accueilli une délégation de "l'association Viêt Nam 17" composée majoritairement des membres du Conseil d'administration pour une journée exceptionnelle célébrant la fête du Têt comme le veut la tradition.
Notre association était venue initier les participants à la confection des nems et du miên gà (potage de poulet très parfumé - Recette du Miến Gà . Les plats principaux...faciles à réaliser )
Au programme il y avait :
- 09h30 cours de cuisine Vietnamienne (pour les adultes) :
Préparation du repas.
Pendant ce temps préparation de la salle tables et chaises et décorations de la pagode par les enfants encadrés par les pratiquants adultes.
Atelier de travail manuel pour les petits (fabrication de fleurs de lotus en papier). - 12h30 Début avec rétrospective en photos et vidéos des évènements qui ont marqué l'actualité des clubs depuis 18 ans.
- 13h00 repas
- De 14h30 à 16h : Ouverture au public de la partie démonstrative :
Traditionnelle danse de la licorne (petits et grands)
Démonstration école Thanh Long par les élèves petits et grands (link).
Cette journée à l'île de Ré entrait dans le cadre d'un échange qui aboutira à la fête du Têt des associations Culture Viêt Nam 17 et Viêt Nam 17 le 9 mars prochain à Fontcouverte ( La Fête du Têt 2013 sous le signe du Serpent...c'est lancé !).
Merci à Jean-François DOUAY, professeur de Viêt Vo Dao et à tous les membres présents appartenant aux 4 clubs pour la qualité de leur accueil et pour l'intéressante démonstration à laquelle nous avons assistée.
Rendez vous est pris le 9 mars au cours de notre fête du Têt de Fontcouverte pour la danse de la Licorne dans le plus pur style vietnamien.
Merci à Philippe TEXIER pour son reportage photographique. Un album est consultable sur notre blog (fête du Têt 2013 sur l'île de Ré)