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28 janvier 2013 1 28 /01 /janvier /2013 13:21

Cours de cuisine du 12 janvier 2013 : au menu, salade vietnamienne et Thit Kho (porc au caramel)
L a salle de la Récluse accueillait 26 cuisiniers pour notre premier cours de cuisine de l'année 2013 . Un record ! Décidément c'est une activité qui plaît et c'est tant mieux ! Après une brève présentation de l'association et de l'organisation de ce...
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28 janvier 2013 1 28 /01 /janvier /2013 09:33

Rencontre avec Lam Lê, réalisateur du film "Công Binh" vendredi 22 février à Saintes
Venez découvrir !!! "CONG BINH, la longue nuit indochinoise" (Primé à Amiens et Pessac, nominé à Amsterdam et Hong Kong) Vendredi 22 février à 20h30 au cinéma Le Gallia à Saintes en présence du réalisateur A la veille de la 2nde Guerre Mondiale, 20 000...
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19 janvier 2013 6 19 /01 /janvier /2013 19:49

La Fête du Têt 2013 sous le signe du Serpent...c'est lancé !
Les associations Viêt-Nam 17 et Culture Viêt-Nam 17 organisent un dîner-spectacle dansant pour célébrer la nouvelle année vietnamienne, sous le signe du Serpent, le samedi 9 mars à partir de 19h00 dans la salle des Fêtes de Fontcouverte . Cette soirée...
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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 15:24

Exposition photo de Sébastien Laval, à la salle capitulaire de l'Abbaye Aux Dames de SAINTES : du 18 janvier au 17 février 2013
link : Site de l'abbaye Aux Dames ; Exposition de Sébastien Laval . L'association Viêt Nam 17 sera présente au vernissage de cette exposition le vendredi 18 janvier à 18h. Les adhérents et sympathisants sont conviés à découvrir cette exposition consacré...
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2 janvier 2013 3 02 /01 /janvier /2013 08:47

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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 13:48

Les petites brodeuses de Hoi An
En 2008 un petit groupe de français dont je faisais parti s'est rendu au Viêtnam. Une halte à Hoi An (située à quelques kilomètres de Da Nang) nous a ravis. Hoi An est non seulement une ville charmante mais une des activités principales de cette ville...
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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 17:47

Repas VN17 chez EURASIE à Bordeaux Lac...un grand moment de convivialité
Q uoi de plus sympa pour les adhérents inscrits au cours de cuisine que de se retrouver, pour le dernier cours de l'année 2012, chez EURASIE autour d'un repas sur le thème de la "découverte des spécialités asiatiques"... en particulier vietnamiennes ?...
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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 18:17

Concert de l'ensemble Tiêng To Dông
A l'invitation de l'Association "Viêt-Nam 17", et en partenariat avec l'"Association de l'Abbaye Aux Dames", l 'ensemble de musique traditionnelle vietnamienne "Tiêng To Dông" se produira à l'abbatiale de l'Abbaye Aux Dames, le mercredi 30 janvier à 20h30...
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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 11:05

Le Khi Dao : Qu'en pensent les pratiquants de St-Georges des Coteaux ?
Cette année un nouveau cours de KHI DAO a vu le jour à Saint Georges de Coteaux – salle du parc- halte de loisirs. LE KHI DAO ou la voie de l'énergie... pratique ancestrale vietnamienne LE MOT des pratiquants Jean-jacques : le khi dao m'apporte bien être...
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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 10:21

Cours de cuisine du 17 novembre 2012 : Mi Xao Ga et Banh Lot
Affluence record à ce cours d’automne. Du jamais vu ! 24 cuisiniers se sont répartis dans deux groupes avec Patrick à la conception du « Mi Xao Ga » (plat à base de pâtes fines de blé, de légumes et de poulet émincé- Les plats principaux...faciles à réaliser...
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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 09:48

cours de cuisine du 20 octobre 2012 : tous autour du "pho"...
Le temps pluvieux et frais était plutôt propice à la préparation d’un bon « pho » (pot-au feu vietnamien). Bon nombre de cuisiniers ont eu le plaisir de s’initier à ce plat typique du Nord que Nhung connaît particulièrement bien. Très vite, la cuisine...
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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 09:29

Stage de Khi Dao
STAGE KHI DAO DIMANCHE 10 MARS 2013 SALLE POLYVALENTE DE PREGUILLAC 9H – 11H30 Stage ouvert à tous ateliers découverte – débutants – initiés prix : 15 euros prévoir pantalon- tee-shirt noirs amples ASSOCIATION KHI DAO tél : 05 46 92 93 56 – 06 41 82 25...
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31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 10:53

24 novembre 2012 :Conférence sur l'acupuncture à l'auditorium de la salle Saintonge à Saintes
Adhérez à l'Association Viêt-Nam 17 !
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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 05:29

Malgré le mauvais temps, les enfants ont fait la fête à Saintes le 13 octobre
Comme le veut la tradition, à la mi-automne, au Viêt-Nam, les enfants sont à l'honneur (un peu comme le Noël chez nous). Le matin au marché Saint-Pierre (situé au pied de la cathédrale du même nom) les amis de l'association proposait la dégustation du...
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5 octobre 2012 5 05 /10 /octobre /2012 16:07

Premier cours de cuisine de l'année 2012/2013
Au menu de ce 22 septembre : Salde de papaye verte... "Bánh cuốn" ("ravioli" vietnamien) et glace... Premier cours de cuisine très réussi : 16 adhérents dont plus de la moitié viennent régulièrement au cours, certains depuis deux ans. Un plat qui n'est...
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18 septembre 2012 2 18 /09 /septembre /2012 20:00

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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 16:07

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10 septembre 2012 1 10 /09 /septembre /2012 06:05

Quelques photos souvenirs...village des associations 1er et 2 septembre 2012
Un grand merci à Francis Doat pour ses photos !
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17 août 2012 5 17 /08 /août /2012 17:50

Village des associations de Saintes les 1er et 2 septembre
Comme chaque année, "Vietnam 17" participe au village des associations de Saintes qui est une ville réputée pour le nombre et le dynamisme de ses associations. Avec la rentrée scolaire c’est aussi celle de l'association. Notre stand sera avant tout convivial....
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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 13:08

Portes ouvertes le 26 mai : atelier cuisine et Viêt Vo Dao réunis
Succès de la manifestation organisée par "Culture Viêt Nam 17" à Saint-Georges des Coteaux ! L'atelier cuisine n'avait jamais connu autant d'affluence. Les participants ont appris, sous la conduite des adhérents de l'association, à fabriquer les rouleaux...
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  • : Pour mieux faire connaître le Vietnam et ses habitants si chaleureux.
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  • Association créée le 4 novembre 2009 ayant pour but de mieux faire connaître ce beau pays et la culture de ses habitants si courageux et si attachants.
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