Ha Thanh Lich - Trong Noi Dau Tinh Co Chers amis et adhérents de l'association Viêt-Nam 17, Je vous propose de vous emmener en notre compagnie tout au long de ce voyage qui a débuté le 10 juilletà Saïgon et qui se terminera le 29 à Hanoï. Des albums photos...
Manh Quynh - Anh Cho Em Mua Xuan Patrick, notre animateur cuisine chevronné, est heureux de nous faire découvrir ses recettes familiales. Si 30 personnes ont participé avec un plaisir non dissimulé au dîner mensuel de VN17 c'est bien que la cuisine vietnamienne...
Le nouvel an Vietnamien, le Têt a eu lieu le 8 février 2016. Il est placé sous le signe du Singe de Feu. Le Têt Nguyên Dán (http://geza.roheim.pagesperso-orange.fr/html/tet.htm) ce qui signifie Nouvel An lunaire, est sans aucun doute la fête la plus importante...
L e Vietnam s'invite à Saintes", est un projet ambitieux, mené par l'association Viêt Nam 17 en partenariat avec la ville de Saintes et le soutien de l'Ambassade du Vietnam en France. Il vise à proposer une découverte multi-culturelle du Vietnam et s'adresse...
Cam Ly - Trở Lại Phố Cũ R iche et diversifiée, la cuisine vietnamienne est délicieusement parfumée grâce notamment aux herbes aromatiques et aux épices très utilisées. Il existe en réalité plusieurs cuisines vietnamiennes puisque chaque région possède...
Musiques et chants populaires de Hanoï - Xuan que huong (printemps sur mon pays natal) L es bénévoles se sont mobilisés depuis des semaines pour accueillir plus de 140 convives ce samedi 4 février 2017. Il s'agissait, avant tout, de faire la fête entre...
POPS Music - Kênh âm nhạc trực tuyến hàng đầu Việt Nam. Follow POPS Music: ♫ Subscribe: https://www.youtube.com/user/POPSVIETNAM?sub_confirmation=1 ♫ Website: http://www.pops.vn ... L es « Portes (et fenêtres) Ouvertes sur le Viêt-Nam » des Associations...
Cher(e)s ami(e)s, Communiqué de l'AAFV de Choisy Le Roi, chargé de la solidarité avec les victimes des inondations : "En début de semaines il y a eu de fortes pluies dans le Centre avec de nouvelles inondations . Nous attendons un bilan financier de dons...
Un nouveau record de fréquentation pour nos cours de cuisine. celui du 7 novembre a enregistré la présence de 18 cuisiniers et de 36 invités le soir à 20 h... Nous ne serons pas dans le "GUINESS" 2015 de VN17 car notre objectif demeure la connaissance...
L a culture vietnamienne est unique et les Vietnamiens sont amicaux et hospitaliers. Tels sont les remarques de nombreux Français qui sont venus assister à un défilé de costumes d’ethnies vietnamiennes, organisé le 4 février par l’Association Vietnam...
Ce 21 mai, les convives rassemblés dès 20h ont applaudi notre animateur et cuisinier Patrick pour la qualité des plats proposés. Le menu fut un régal. Qu'on en juge plutôt : En entrée : Tofu à la tomate (appelé tofu du général Tao) recette : http://avsr.fr/pages/Les_salades_et_entrees-8346605.html...
Ha Thanh Lich - Tinh Khuc Buon Près de 8o personnes ont assisté à la projection du diaporama. Nhung Lehoux, présidente de "Viêt-Nam 17" avait réuni les adhérents qui ont participé au voyage du 22 mai au 12 juin dernier. A l'issue de la projection qui...
Le mot de la présidente de Viêt Nam 17 : "Voici la première ébauche de notre projet d'exposition associée à diverses animations autour du Viêt Nam aujourd'hui. Notre association existe depuis onze ans. Elle s'est bâtie au fil des ans sur la promotion...
Cette visite est une première pour l'ensemble des participants. Les quatre départements de l'ancienne région Poitou-Charentes étaient représentés. * Échanges dans le domaine audio-visuel présentés par le lycée de l'image et du son d'Angoulême Les enseignants...
Pham Quynh Anh - Loi Nao Cho Anh - Pham Quynh Anh N ous accueillons avec plaisir 8 nouveaux cuisiniers pour ce premier cours de cuisine de l’année 2015/2016. Marie-Charlotte, Alexis, Tina, Guénolé, Ginette, Guy, Linh et Jean-Claude ont suivi avec beaucoup...
C ette année les ré adhésions à notre association vont bon train. Grâce au village des associations de Saintes en septembre, nous avons pu diffuser davantage de plaquettes des cours et engranger de nouvelles adhésions. Les cours de cuisine sont décidément...
O n ne se plaindra pas cette fois encore le public a répondu présent à nos appels malgré le très mauvais temps qui sévit sur notre région. Le journal SUD OUEST s'est fait l'écho de cette initiative ainsi que "Le mois à Saintes" et "Vidici" et nous les...
N otre ami Alain Dussarps, vice-président de l'Association d'Amitié Franco-Vietnamienne (AAFV) était présent pour l'installation des parures et costumes des ethnies du Viêt Nam. Une très belle collection issue de ses multiples projets d'aide humanitaire...
Ça, c'est bien la crêpe vietnamienne. Un pur régal pour les papilles. J'adore ce plat! Il est parfois proposé en entrée, mais vu la taille de la crêpe et sa garniture. Je pense que c'est amplement suffisant pour un plat. Il est originaire du Centre-Sud...
Nguyên Lê - Weaving & Awaiting 21 Mars 2015 : la fondue vietnamienne C'est la cousine de la grillade vietnamienne... Ça faisait longtemps qu'on m'en parlait et ce samedi, nous avons testé.... La fondue vietnamienne. Un vrai régal. Je ne pensais pas que...
L es commerces du Centre-ville de Saintes, ce samedi 21 janvier, ont suspendu leurs lanternes au-dessus de leur magasin. Ici devant"Fleur de Thé", les licornes exécutent la danse traditionnelle qui apportent bienfaits et richesses aux propriétaires. D...
Vous connaissez les soupes de nouilles... comme le Phơ, le Mien Gà ou le Bun Rieu mais avez vous essayé le Mi Xao Tom va Ga (nouilles frites au poulet, crevettes et légumes sautés) ? Voici un site intéressant pour découvrir les spécialités vietnamiennes...
Q uel plaisir de se retrouver après un voyage aussi agréable en aussi bonne compagnie ! . Nous avons cette année peu diffusé d'affiches, mais le bouche à oreille a bien fonctionné.. Résultat : 40 personnes réunies dans la salle Saintonge n°5 à saintes....
L a présence de l'association Viêt Nam 17 au village des associations de Saintes qui s'est tenu le week-end du 7 et 8 septembre a permis au public présent, de se faire une idée plus précise de nos activités. De nombreux échanges autour des voyages au...
F rais et légers, les rouleaux de printemps ou d’été ( Gỏi = salade (générique) / cuốn = rouler ou rouleau) d’origine du sud du Vietnam, est un des mets vietnamiens les plus populaires en dehors du pays. Les rouleaux de printemps vietnamiens sont composés...